気まぐれなプードルですが、何か? 野菜スープ

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野菜スープ

土曜日の朝、健康情報番組で紹介されていたハーバード大学式スープ。
野菜に含まれるファイトケミカルが効率よく摂取できるとのことで
美容、ダイエット、健康によいらしい。

私はこういうのにすぐ影響されるので早速実践してみました。
材料はキャベツ、人参、かぼちゃ、玉ねぎ。
これを水からコトコト似てスープ部分を食前(or食間)に飲む。
私はこれに干椎茸をプラスしてきのこの旨味もプラスαで。
皮やヘタも一緒に煮込みます。

味は甘みと深みのある野菜出汁。
塩がないのでぼんやりとした味だけど温めてから
飲むと体の芯から温まる感じがします。
飲んだ翌日は何となくフットワークが軽くなったような感じがする。

これっていぬごはんにも応用できるのでは?!と考えた。
玉ねぎは使えないのでそれは省くか違う野菜にすれば良いですね。
健康一番をふやかすのに今は水にしてるけどスープにしたら
ファイトケミカルも摂取できて良いかなと思いました。

ちなみに残った野菜は旨味が出切ってしまっているので
そのまま食べるのはは正直美味しくないです。
なので野菜炒めに入れたりピューレにしてハンバーグソースに加えたりしました。
そんな感じなので使い道がどうやっても無い時は潔く処分するつもりです。
犬ごはんに加える時は残り野菜はピューレにしてスープと混ぜたら良いのかも。

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プロフィール

女飼い主

Author:女飼い主
主犬公:あにゃ
トイプードル(ブラウン)
2009年12月9日生(オス)
歯周病(抜歯歴有)
膝蓋骨脱臼グレード1
気管虚脱(の可能性有)
胃弱←New!

元々歯が弱い上にケア不足のため
5歳にして抜歯をする事になった
トイプードルの歯と健康の記録
極稀に日常も

写真はアップロードするのが
面倒くさいのとただの備忘録なので
殆どありません。

歯のケア方法はプロの指導の元で
行っています
歯のケアは個体ごとに違いますので
あくまでも参考でお願いします。

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